手造り惣菜や窯焼きピザが魅力のおしゃれな食品スーパー

サミットストア 湯島天神南店

ガラス張りの洗練された外観
ガラス張りの洗練された外観

東京メトロ千代田線「湯島」駅から徒歩数分のところにある食品スーパーの「サミットストア 湯島天神南店」。2022(令和4)年3月9日にオープンしたばかりのとてもきれいな食品スーパーだ。マンションの1階にエントランスがあり、店内に入るとお惣菜やお弁当が所狭しと並ぶコーナーが目に入る。

入り口を入ってすぐのお惣菜コーナー
入り口を入ってすぐのお惣菜コーナー

1階の奥には自家製ピザや新鮮な惣菜パンやサンドイッチが並ぶ店長自慢のベーカリーコーナーがある。ベーカリーの裏には厨房があり、すべてこの厨房で手作りで作られているという惣菜パンはとてもフレッシュで美味しい。サンドイッチは旬の食材が使われている。

ベーカリーコーナーのもう一つの目玉は焼き立ての自家製ピザだ。こちらも厨房にある焼き窯で店長自慢のピザを焼いている。お昼時となるとお弁当や惣菜を求めて近隣の会社員などが次々訪れ、店内はとても盛況になるが、ピーク時間帯にも案内係や店員さんたちが明るくテキパキ対応してくれるので快適に会計まで済ませられるのが嬉しい。

ピザの焼き窯
ピザの焼き窯

1階は「即食」のニーズに対応している一方で、地下1階には生鮮食品、加工食品、家庭用品、飲み物やお菓子など日々の買い物に必要なものが集約されている。

店内レイアウト図
店内レイアウト図

生鮮食品などは毎日使いきれるサイズを用意するなど工夫し、家庭の「冷蔵庫代わり」になれるようなお店づくりを目指しているそうだ。

焼き立てピザや新鮮な惣菜パンが並ぶベーカリーコーナー
焼き立てピザや新鮮な惣菜パンが並ぶベーカリーコーナー

サミットストア 湯島天神南店
所在地:東京都文京区湯島3-20-12 
電話番号:03-5816-3351
営業時間:9:00~23:00
https://www.summitstore.co.jp/store/230a..

詳細地図

あわせて読みたい。関連ページ