日本初、CBD専門のファクトリー&カフェ

HealthyTOKYO CBD Factory & Cafe Edogawa

ハイセンスな店内
ハイセンスな店内

世界のセレブが注目しているという「CBD」。日本ではまだ馴染みがないが、多くの人が関心を寄せている話題のオイルだ。CBDとは、Cannabidiol(カンナビジオール)の略称で、麻などに含まれる天然成分の一種。深いリラックス作用やストレス軽減などの効果が得られると話題となっている。その日本初の専門店が、「HealthyTOKYO CBD Factory & Cafe」だ。2018(平成30)年に羽田空港にオープンすると話題となり、続けて原宿、代官山、江戸川、2023年4月末に新宿マルイ本館店がオープンし、5店舗を展開している。

コーヒーにCBDオイルを数滴
コーヒーにCBDオイルを数滴

話題のお店「HealthyTOKYO CBD Factory & Cafe」の江戸川店へ。ここでは、CBD製品の販売とカフェが一体、CBDの化粧品、クリーム、ボディオイルなどが購入できる。また、カフェのメニューはすべてヴィーガンで、グルテンフリーのものも多数。食用できるオイルとして認可されているCBDオイルを、コーヒーに数滴垂らしていただくというメニューもあって、他では味わえないものばかりだ。

見た目も美しい「CBDチョコレートヴィーガン
見た目も美しい「CBDチョコレートヴィーガン

ヴィーガン&CBDファクトリーで手作りされたオールヴィーガン、オールナチュラルのCBDスイーツ。チョコレートやブラウニー、クッキーなどにCBDを配合している。パティシエがひとつずつ丁寧に手作りする「ヴィーガンCBDチョコレート」は、ラズベリーラッシュ、マイティーミントなど6種類のフレーバーで、1粒あたりCBDを10mg配合している。

名物の「ヴィーガン ラザニア」
名物の「ヴィーガン ラザニア」

カフェでぜひ試してほしいのが、「ヴィーガン ラザニア」だ。羽田空港店でいちばん人気のメニューが、江戸川店でも味わえる。肉、乳製品を使わないヴィーガンのラザニアで、食べてみるとヴィーガンと思えないほど深い味わいに感動。ソイミートで作られるミートソースはコクがあって美味しく、パスタはグルテンフリーの米粉を使用しているので、もっちりとした食感がいい。ラザニアにはCBDは含まれていないが、セットのドリンクにCBDを追加できる。

天気の良い日にはテラス席を
天気の良い日にはテラス席を

国内では貴重でプレミアムなCBDオイルだが、「HealthyTOKYO CBD Factory & Cafe」なら気軽に試すことができる。CBDオイルのフレバーはハッカミント、ゆずシトラス、キャラメルなどがあるので、ここで試して自分に合うものを見つけてみよう。CBDオイルとヴィーガン、このラインナップはここでしか味わえない。

HealthyTOKYO CBD Factory & Cafe Edogawa
所在地:東京都江戸川区中央1-18-8 
電話番号:050-5526-2320
営業時間:9:00~17:30
定休日:なし

https://healthytokyo.com

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