くらごはん

“こんな素敵なお店が近くにあったら常連になる！”zと思わせる素敵なお店。ここは築100年の石蔵をリノベーションした食堂だ。オープンのきっかけは、「夫婦で古い建物が好きで、たまたまこの築100年近い石蔵を発見し、一目惚れした」と話すオーナーの田中さん。和定食を中心に、毎日食べたいと思わせる定食を提供する。

重厚な石の蔵は、元々は缶詰などの倉庫だった場所。栃木県の名石「大谷石」を使った蔵の雰囲気を壊さないように、内装や調度品などは骨董市でそろえたという。食器やコップなどもレトロ感満載で、この雰囲気にやられてしまう人も多いはず。思わず長居したくなる素敵な空間だ。

オープンは2018（平成30）年4月、カレーの専門店「寺町蔵カレー」としてスタート。その翌年にメニューの幅を広げて「くらごはん」へとリニューアル。こちらでは、毎日定番の5種類の定食と日々更新する「気まぐれくらごはん」を提供している。

「身体にやさしく、毎日食べたくなる味を目指しています」と話す田中さん。料理は全て手作りで、ドレッシングや粕焼きに使う粕どこまで、手間ひまを惜しまない。名物の「豚バラ蔵カレー」は、「寺町蔵カレー」時代からの人気メニュー。クミン、コリアンダーなど約10種類のスパイスで仕上げた、香り高い逸品だ。

定食には全て旬の食材で作るお総菜が4品付いて、バランスの良い食事が摂れる。色々な味を楽しんでもらえるようにとお惣菜は週替わり、ご飯と味噌汁はおかわり自由なのもうれしい。手作りにこだわった美味しいごはんがいただける素敵な空間だ。

くらごはん
所在地：東京都八王子市寺町48 
電話番号：042-699-0654
営業時間：11:00～15:00（L.O.14:00）
https://www.instagram.com/kuragohan/?hl=..