WOODBERRY COFFEE(ウッドベリー コーヒー) 荻窪店
世界各国の産地から、直接買い付けされたコーヒーを提供する専門店。東京都内に5店舗と鎌倉で1店舗を展開する「WOODBERRY COFFEE」の焙煎所にもなっているため、焙煎する様子を見ることもできる。使用するコーヒー豆の品質はもちろん、トレーサビリティとサスティナビリティの観点からも独自のチェックを設けた確かな豆。生産国から直接、コーヒーの買い付けを行うダイレクトトレードも行っている。そのため、サスティナブルで深い味わいを感じられるおいしいコーヒーを飲むことができる。
コーヒーはシーズンメニューも用意されており、オリジナルの味を楽しむことができる。また、自家製レモネードや自家製ジンジャエールもある。地球に優しいオーガニック素材を使用したフードメニューにも注目したい。ブレックファスト&ブランチ、グリルドサンドイッチ、ランチセットプレートと、メニュースタイルがさまざま揃っている。例えば、ランチで提供される塩麹グリルチキンでには、鳥取県産の大山どり、オーガニック製法の長野県産のブランド米、サイドにはオーガニック野菜が使われ、満足感の得られる内容となっている。コーヒーと相性の良いスイーツメニューもあるため、オールタイムで気軽に利用したくなる。
店舗は光がたっぷり入る3階建て。屋上は開放的なテラス席、1階はペットの同席も可能になっている。注文を受けている1階には、世界各国から集められたコーヒー豆やドリップパックなどが販売されている。店舗で使用されているカップやストローは環境負荷の少ないサスティナブル製品。マイカップやマイタンブラー・ボトルの利用も歓迎している。
WOODBERRY COFFEE(ウッドベリー コーヒー) 荻窪店
所在地:東京都杉並区桃井1-2-2
電話番号:03-6454-7785
営業時間:8:30~19:00
https://woodberrycoffee.com/