pizza & cake via A（ビア アー）

国内の有名なかまど職人にオーダーメイドしたという窯で一気に焼き上げるピッツァは絶品で、この味が忘れられずリピーターになる客も多い。マスターいわく、窯内を500度に保つことが、外はカリッと中はもちもちなピッツァを焼くコツだという。

200年前の古木が随所に使用された、現代ヨーロッパ風のお洒落な店内も魅力で、天気が良い日には外のテラス席でも食事が楽しめるほか、店奥には洞窟風の個室もあり、様々なシチュエーションで利用できそうだ。

pizza & cake via A（ビア アー）
所在地：東京都足立区足立1-14-1 
電話番号：03-5888-4919
営業時間：11:30～14:00 （L.O.13:30）、18:00～23:00 （料理L.O.21:00、ドリンクL.O.22:30）
※ランチタイム、ピッツァ売り切れ次第閉店あり
定休日：火、水曜日（不定休あり）
https://viaa.owst.jp/