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築地グルメ案内築地グルメ案内
世界に冠たる市場である東京・築地市場。もちろん、その周辺エリアは日本だけでなく世界中から訪れる観光客で賑わい、また味にうるさい市場関係者や地元の人たちの舌をうならせる店が目白押しだ。時代とともに刻々と .....

日本橋再生計画日本橋再生計画
江戸時代の後期にさしかかる1800年頃、江戸の人口は120万人に達していたといいます。同時代のパリが約60万人、ロンドンが約90万人といいますから、相当な盛況ぶりだったことがうかがえます。五街道の起点 .....

江戸~明治の頃から続く名店が揃うグルメストリート・甘酒横丁江戸~明治の頃から続く名店が揃うグルメストリート・甘酒横丁
効率がよければ、商売は儲かる。しかし人間、そればかりが大切なわけではないということが、ここに来ればわかるはずである。 甘酒横丁である。水天宮からほど近く、明治座のあたりから地下鉄の「人形町」駅A1出口 .....

日本橋をゆっくり流れる隅田川日本橋をゆっくり流れる隅田川
日本橋界隈には、東京都北区の新岩淵水門で荒川から分岐し、新河岸川・石神井川・神田川などの支流河川と合流し、最後は東京湾に注ぐ全長23.5キロメートルの一級河川「隅田川」が流れている。 この河川を有名に .....

伝統が息づく街日本橋伝統が息づく街日本橋
  そもそも「日本橋」という地名、何処から来たものであろうか。 江戸時代いちばん最初にここにかけられた橋が木を二本渡しただけだったことから「二本橋」の名前が生まれ、その後橋が大きくなるにつれ .....

名店散策

南インド料理 ダクシン 東日本橋店南インド料理 ダクシン 東日本橋店
馬喰町の問屋街の中心にオレンジ色の建物。「ダクシン」は南インド料理の専門店。都内のインド料理店の中でも有名店のため、ここのほかに八重洲に2号店を持つ。江戸の風情が残る日本橋でも存在感があり、洋風な建物 .....

鳥徳鳥徳
戦後からある民家の作りをそのまま残した「鳥徳」。焼き鳥や鳥鍋などの鳥料理、そして鰻が味わえる店だ。 明治時代創業の歴史あるお店「鳥徳」。戦後に建てられた建物は、修繕をしながらも当時の趣が大切に使われて .....

フクモリ 馬喰町店フクモリ 馬喰町店
新感覚の不思議な空間。カフェのような食堂のような、それでいて「おうち」にいるようなあたたかみのあるカフェ&定食屋が「フクモリ」だ。 お洒落な内装のこだわりだけでなく、食事にもこだわりを持つ。料理のコン .....

プラナバルカプラナバルカ
2007年のオープンより、路地裏に佇む隠れた名店として多くのファンに支持されているイタリア料理店「プラナバルカ」。NYのトラットリアをイメージした同店には、石釜で焼き上げる本格的なピッツァや食欲を満た .....

レストランラグーレストランラグー
地下鉄半蔵門線「水天宮」駅より徒歩5分。街中にひっそり佇む、レストランラグー。1983(昭和58)年創業の、この水天宮の街で愛され続ける洋食屋さんである。その佇まいは、温もりある優しい雰囲気。入口に書 .....

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