「殻(Shell)」に特化した魚介割烹料理店

Shellman

Shellman
Shellman

月島名物・もんじゃ焼きの店が並ぶ「もんじゃストリート」で、異彩を放つ割烹料理店「Shellman」。店名の「Shell」は、日本語に訳すと「殻」。カニやエビなど甲殻類の魚介類と、玉子、つまり「Shell」を持つ食材に特化した和食店で、特に魚介類をメインに作る。メニューは「お食事」のコースと、21時以降の「深夜定食」の2種類。どちらもその日仕入れた甲殻類により違い、名称はまるでなぞなぞのようで、その一品それぞれの特徴をユニークに表現している。お酒は国産のオーガニックワインと日本酒を用意し、料理に合わせた日本酒のペアリングを組み合わせることができる。

Shellman
所在地:東京都中央区月島3-6-5 
電話番号:03-6225-0296
営業時間:17:00~24:00
定休日:月曜日

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