「てんぷらと酒」をコンセプトにしたてんぷら専門店
カブ
この街で「てんぷらを食べたい」、「和食真髄を堪能したい」と思ったならば、ぜひ「カブ」を訪問してもらいたい。厳選された食材、四季折々の食材が豊富に揃っており、てんぷらを揚げる油は、江戸時代からの製法を引き継ぎ、100パーセントごま油を使用している点も特徴の一つ。ごま本来の風味とほんのりした甘さを感じてもらいたい。また、天ぷらのお供にするお酒は日本酒、焼酎に始まり本格的なワインまで、バリエーション豊か。日本伝統の味とのマリアージュをぜひ楽しみたい。
カブ
所在地：東京都目黒区中央町1-10-12 2F
電話番号：03-3794-9881
営業時間：11:30～15:00、18:00～22:00（連絡があれば22:00以降の対応も可能）
定休日：水曜日
http://cub-tempura.com
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恐れ入りますが、各店・各施設にて直接ご確認ください。
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