ido Bistro

「ido Bistro（イド ビストロ）」は築85年の歴史のある古民家を改装したビストロ。敷地内には本物の井戸も存在し（実際に災害時協力井戸として新宿区と協定）、店名の由来ともなっている。 またもう一つの名前の由来は「I do （私はやります！）」。「あなたの欲しいを形にし、人々のつながる温かい場所を提供する」という店のコンセプトからきている。

大江戸線「牛込柳町」駅東口と南東口から徒歩３分のアクセスの良さだが、路地裏の裏にあるため一見迷うことも。初めての方には路地の入口のパンダが目印になるかもしれない。店内の内装も古民家の木の温かな雰囲気が至る所にいかされている。カウンター席とテーブル席、そして2階にも座席があり貸切イベントにも最適だ。

料理はランチタイムには絶品と評判の「鶏白湯葱パスタ」と「和ハーブグリーンカレー」を提供。ディナータイムには「bonjour yakitori」と銘打った串焼きをはじめ、日替わりの「NORI- sanサラダ」、「燻製NUTS」にテリーヌ。和ハーブやブルーチーズ等個性ある食材を活用した創作メニューの数々が味わえる。一通り楽しむまでにはかなり通うことになりそうだ。

ビール・ワインなどのアルコールメニューも充実しており、お店のサービスもとても家庭的で優しい。地元のお客さんのみならず遠方から訪れるリピーターが多いのもうなずける。時代を超えて佇む古民家、「ido Bistro」で日々の忙しさをリセットし、温かい時間を過ごしてみてはいかがだろうか。

ido Bistro
所在地：東京都新宿区市谷柳町20 
電話番号：03-5946-8918
営業時間：11:30～15:00（L.O.14:00）、17:30～23:00（L.O.22:00）
定休日：月曜日 ※火曜日はDINNER営業のみ
http://www.ido-bistro.com/