次世代へと発展し続ける趣向を凝らした新しい味覚

ル パティシエ クニヒロ

魅力的なケーキが並ぶ店内
魅力的なケーキが並ぶ店内

1973(昭和48)年の創業より、記念日や誕生日など特別な日には欠かせない思い出に残る手作りのケーキを提供し続けてきた「Le Patissier KUNIHIRO(ル・パティシエ・クニヒロ)」。地元を代表する銘菓として親しまれている、ふんわりブッセの「小平の夢ちゃん」と、ブルーベリークリームをサブレでサンドした「菓夢果夢(かむかむ)」は、1999(平成11)年に同店が考案、普及させた商品で、市内の洋菓子店が一丸となって取り組んだ一大プロジェクトだったようだ。ブルーベリーを使った商品はほかにも、見た目にも鮮やかな「ブルーベリーモンブラン」や手土産にも最適なブルーベリーのパウンドケーキなどもあり、地域の魅力を知るひとつの手がかりとしてぜひ一度味わっていただきたい。

ル パティシエ クニヒロ
所在地:東京都小平市花小金井1-1-6 
電話番号:042-461-9216
営業時間:9:00~22:00
http://www.p-kunihiro.com/

詳細地図