自然栽培の小麦を使った焼き菓子とパスタが楽しめるカフェ

NATURE NAKAYAMA(ナチュレナカヤマ)

NATURE NAKAYAMA(ナチュレナカヤマ)
NATURE NAKAYAMA(ナチュレナカヤマ)

京王線「笹塚」駅から徒歩8分、中野通りを少し入ったところにある、おしゃれな外観が目を引く自然派洋菓子とカフェのお店「ナチュレナカヤマ」。ロシアケーキを始めとした焼き菓子を65年製造している老舗の「中山製菓」が、新しいお菓子(オーガニッククッキー)を販売するカフェを、2015(平成27)年9月に出店した。店内では、無肥料・無農薬の自然栽培の小麦を使用したお菓子やパスタが味わえる。

店内もナチュラルテイストで統一
店内もナチュラルテイストで統一

本日のベジ野菜プレートとパスタがセットになった「プレートセット」は、「古代小麦パスタ(大葉ジェノベーゼ風)」や「有機パスタ(バジリコ入りトマトソース)」を選ぶことができる。古代小麦のパスタは、コクのある味わいが特徴で、バジルと大葉の風味と相性がいい。ランチにはプラス200円でミニデザートとドリンクを付けることができ、お得に楽しめる。

プレートセット
プレートセット

「自然栽培コーヒー」や「玄米コーヒー」などのドリンクメニューと共に、オーガニッククッキーも店内で味わえる。オーガニッククッキーに使用する小麦も、無肥料無農薬の自然農法。卵・バター・乳製品など、動物性の材料や白砂糖は使用せず、甘さも控えめで、あと味もすっきりとした体に優しい商品だ。

オーガニッククッキー
オーガニッククッキー

長野県上田市にある自社農場では、自然栽培小麦に加え、古代小麦も栽培。古代小麦について学び、古代小麦を使用したパンの試食ができるワークショップも行われている。店内ではオーガニッククッキーも販売されており、子どものおやつにもピッタリだ。

長野県上田市にある自社農場
長野県上田市にある自社農場

NATURE NAKAYAMA(ナチュレナカヤマ)
所在地:東京都渋谷区笹塚3-43-8 
電話番号:03-6859-1970
営業時間 :10:00~17:00
定休日:日曜日、祝日、第1・第3を除く土曜日
http://nature-nakayama.com/

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