PIZZERIA uno

PIZZERIA uno

頭上には首都高江戸川橋のジャンクションがある、車の往来がはげしい道通り沿いに、一面ガラス張りの洗練された雰囲気のお店があった。

入ってみると、ただ広くて開放的な空間ではない事に気付いた。隣テーブルとのつい立てが高かったり、その高いつい立てを活用しカウンター席があった。聞けば「ちょっとした個室感覚で、小さなお子さん連れの方々でもゆっくりとして頂けるようについ立てで仕切るようにしております」とのこと。子連れで楽しめるとは好感を持てる。

肝心のお料理だが、フライングという特別な技法から作り出される”ナポリピッツァ”を中心としたメニューを提供しているのだそう。看板メニューのピザは専用釜で焼き上げられる本格タイプだ。 ナッツやチョコをトッピングしたデザートpizzaもあるので、大勢ならば、〆のデザートまでpizzaというのもよいだろう。

メニュー例:
マルゲリータ ソース&チーズの基本のピッツァ…1,500 円
バジリコ バジルソース&ニンニク…1,280 円
フルッタ オレンジピッツァ…1,680 円
ピッツァ・ガーデン ナッツ&チョコ&カスタード…1,680 円

※メニュー・価格などは掲載時のものです。

PIZZERIA uno
所在地:東京都中央区日本橋本町1-1-8 共同ビル1F
電話番号:03-3548-9161
営業時間:11:00~23:00
http://www.bricklayer.jp/uno/

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