欧風カレー ボンディ 神保町本店
多くのカレー店が軒を連ねるカレーの聖地「神保町」でカレー好きの支持を集め続ける「欧風カレー ボンディ 神保町本店」。1978（昭和53）年にオープンし、欧風カレー発祥の店としても知られる同店は「神保町」駅から徒歩1分ほど ….. 続きを読む
PIZZA DA BABBO
人形町を象徴する名店街「甘酒横丁」の一角にある「ピッツァ ダバッボ」は、この付近では希少な本格派ピッツェリア。営業時間になると店内にある石窯に薪が入り、あたたかな炎の色と、柔らかな熱気に包まれる。 店がオープンしたのは2 ….. 続きを読む
YAMATO（やまと）
誰かに教えたくなるとっておきの店が見つかる日本橋人形町エリア。「YAMATO（やまと）」はまさにその“とっておき”の典型とも言える店だ。同店が暖簾を掲げたのは2006（平成18）年9月のこと。街に ….. 続きを読む
Osteria Bubbino（オステリア ブッビーノ）
「オステリア ブッビーノ」は、“大人のためのイタリア料理”を提供する、上品な雰囲気のお店。店名に「オステリア」と冠している通り、カジュアルでありながら高級感や落ち着きある空間の中で、ワインに合う料 ….. 続きを読む
トラットリア リンシエメ
都営地下鉄新宿線「馬喰横山」駅と都営地下鉄浅草線「東日本橋」駅の間にあり、“本物のイタリアンに酔いしれる店”こと「トラットリア リンシエメ」。オーナーシェフが本場イタリアで修業し、南イタリア伝統料 ….. 続きを読む
新日本焼肉党 東日本橋店
新しい政党、ではなく、都営地下鉄浅草線「東日本橋」駅からすぐの場所にある焼肉店「新日本焼肉党 東日本橋店」。「焼肉で日本を元気に」を合い言葉に、姉妹店である浅草橋の大衆肉酒場「日本焼肉党」とは趣を変えて新たな焼肉スタイル ….. 続きを読む
Osteria UNETTO（オステリア ウネット）
茅場町にできた日本初のトリッペリア（ホルモン専門のイタリア料理店）「Osteria UNETTO（オステリア ウネット）」。独自のモツ料理と絶品ベジタブルをベースに、おいしく安くイタリアワインを飲んで頂きたいと、はじめら ….. 続きを読む
Bistro B.V.
美味しいワインと肉料理、そして種類豊富なサイドディッシュやパスタもいただける「Bistro B.V.」。「新富町」駅から徒歩4分、「八丁堀」駅から徒歩7分の場所に位置している。“バル”を謳うだけあ ….. 続きを読む
BETTOLA IL BACCA（ベットラ イル・バッカ）
JR京葉線・東京メトロ日比谷線「八丁堀」駅から徒歩約2分ほどの場所にある、イタリア郷土料理とワイン＆ビールの店「BETTOLA IL BACCA（ベットラ イル・バッカ）」。雰囲気が良く、味・品質・ボリューム・価格とすべ ….. 続きを読む
Verde Regalo（ヴェルデ・レガーロ）
神田川のリバーサイド、左衛門橋のたもとにある「Verde Regalo（ヴェルデ・レガーロ）」。2軒の店舗が並ぶ形で、左側がデリ&カフェ、右側がベーカリーとなっている。 デリ&カフェのコンセプトのひとつは ….. 続きを読む
江戸菓子匠・茶寮 つくし
1877（明治10）年創業の老舗和菓子店「江戸菓子匠・茶寮 つくし」名物は、以外にもプリンである。しかし普通のプリンではない。初代店主が記したレシピ帳の“西洋風茶碗蒸菓子”を、現在の五代目店主が新 ….. 続きを読む
Les TONNEAUX（レトノ）
八丁堀で80年以上の歴史を持つ老舗酒店「入船屋」が、フランス料理と融合して、食の空間「Les TONNEAUX（レトノ）」に変身。高級レストランで長年修業を積んだオーナーシェフが開いたクラシカルでモダンなビストロでは、フ ….. 続きを読む
Gare de Lyon（ガール・ド・リヨン）
パリ10区の人気ワインビストロ「ル・ヴェール・ヴォレ」をそのまま日本で再現したかのような、気軽で陽気なビストロ「Gare de Lyon（ガール・ド・リヨン）」。壁に映し出されるリヨン駅の映像がその証明。お店のコンセプト ….. 続きを読む
東京スクエアガーデン
東京メトロ銀座線「京橋」駅直結の大型複合施設「東京スクエアガーデン」。地下4階、地上24階建てで地下1階から地上6階までが商業・サービスゾーンになっている。特に選りすぐりのレストランが入る「飲食ゾーン」が食通から注目を集 ….. 続きを読む
トラットリア カヤバッチョ
東京メトロ日比谷線・東西線「茅場町」駅5番出口を出て横に顔を向けると、道に張り出す赤いテント屋根。それが茅場町に一番近いイタリアン「トラットリア カヤバッチョ」だ。しゃれで付けられたような店名のトラットリアは、イタリアか ….. 続きを読む
PIZZERIA IL TAMBURELLO（ピッツェリア イル タンブレッロ）
開店以来連日満員御礼のピッツェリア「PIZZERIA IL TAMBURELLO（ピッツェリア イル タンブレッロ）」。こちらのピッツァは、ナポリ風のやや厚い生地。本場イタリアで修業した、日本国内では有名なピッツァ職人が ….. 続きを読む
南インド料理 ダクシン 東日本橋店
馬喰町の問屋街の中心にオレンジ色の建物。「ダクシン」は南インド料理の専門店。都内のインド料理店の中でも有名店のため、ここのほかに八重洲に2号店を持つ。江戸の風情が残る日本橋でも存在感があり、洋風な建物も街に馴染んでしまっ ….. 続きを読む
ムロマチカフェ ハチ
日本橋には、近年、バルなどの新しい店が増えている。そのひとつ「ムロマチカフェ ハチ」は、築60年の古民家を改装してできたスペインバル。新鮮さと懐かしさを併せ持つ空間でつまむ料理は、スペインのテイストにほどよくイタリアンと ….. 続きを読む
スクエアカフェ 東日本橋本店
カフェラテとサンドイッチの店「SQUARE Cafe（スクエアカフェ）東日本橋本店」。新鮮な珈琲豆を用いて淹れた濃厚エスプレッソを用いてつくるカフェラテメニューは、へーゼルナッツラテやアーモンドラテなどバリエーションが豊 ….. 続きを読む
Union Sand Yard
産地直送野菜をメーンにしたビストロ「Union Sand Yard（ユニオンサンドヤード）」。店名には、「ひとが集まり（Sand）行き交う場（Yard）を創造する（Union）」という意味が込められている。 様々な飲食業 ….. 続きを読む
築地寿司清 築地本店
1889（明治22）年創業の「築地寿司清 築地本店」は、築地場外市場にある寿司店。築地には24時間営業のリーズナブルな店から高級志向の店まで、幅広いニーズに対応する寿司店がひしめいているが、「築地寿司清 築地本店」はその ….. 続きを読む
魚河岸バル 築地TAMATOMI
築地の新鮮な魚介類を使った料理と、リーズナブルな価格が評判を呼んでいる「魚河岸バル 築地TAMATOMI」。店舗内の座席は9席（屋外2席、計11席）で、すぐに満員になってしまうので、予約した方がベターかもしれない。 魚河 ….. 続きを読む
RESTAURANT LUKE with SKY LOUNGE
「聖路加タワー」の最上階。「RESTAURANT LUKE with SKY LOUNGE（レストラン ルーク ウィズ スカイラウンジ）」は、地上221mに立つレストランだ。都心を360度一望できる「天空に最も近い」レス ….. 続きを読む
Sucre-rie（シュークリー）
「Sucre-rie（シュークリー）」は、ゴマをまとったサクサクのシュー皮にたっぷりのクリームを合わせた「ゴマのシュークリーム」が人気の、おしゃれなパティスリーだ。人形町交差点から徒歩2分、「中央区立日本橋図書館」の入っ ….. 続きを読む
老舗がズラリ！甘酒横丁散策
「人形町」駅から「明治座」へ抜けるメインストリート「甘酒横丁」。「横丁」とはいえ車が2台並んで通れるほどの道幅があり、左右には歩道も整備されているので歩きやすく、「明治座」を目指す人々はもちろん、水天宮参りの参拝客も多く ….. 続きを読む
榮太樓總本鋪 日本橋本店
1857（安政4）年に日本橋西河岸町にのれんを構え、今も変わらずに江戸菓子の味を伝える老舗の和菓子屋。黒飴や梅ぼ志飴に代表される榮太樓飴は、初代榮太樓が、鉄砲やカステラと一緒に日本に伝えられたとされる南蛮砂糖菓子、有平糖 ….. 続きを読む
千疋屋総本店 日本橋本店
2005（平成17）年に日本橋三井タワーにオープンした「千疋屋総本店 日本橋本店」。1階の果物＆花売り場はフルーツミュージアムをキーワードに、木や石の温かみあふれるインテリアの中、趣きあふれるシルバーリーフや昭和初期の看 ….. 続きを読む
ミカド珈琲店 日本橋本店
避暑で軽井沢に訪れた事がある人ならば、きっと目にしたことがある「ミカド珈琲店」の賑わい。名物モカソフトを片手に軽井沢ショッピングをする人たちを見かけるにつけ、きっと「ミカド珈琲は軽井沢が本店だ」と思うだろうが、実はミカド ….. 続きを読む
BROZERS’（ブラザーズ） 人形町本店
明治座からほど近い所にある、小さな公園の前に抜群のボリュームで人気のハンバーガーショップ「ブラザーズ」がある。ここのオーダーは、基本のハンバーガーにトッピングを加え、オリジナルのレシピをつくろうというスタイルだ。ベーコン ….. 続きを読む
にんべん 日本橋本店
子どもの頃に、母がお嫁入り道具のひとつとして持って来た年代物の「鰹節削り器」があった。子どもたちの毎晩のお手伝いは、削り節をつくることで、勢い良く削ると指を怪我してしまうとあって、このときばかりはおしゃべりもせずに精を出 ….. 続きを読む
MAISON KAYSER コレド日本橋店
「コレド日本橋」の地下1階は使い勝手の良い店が多くある。ちょっと休みたい時、でも間に合わせじゃ嫌だ。そんなわがままを満たしてくれるのがブーランジェリー 「MAISON KAYSER コレド日本橋店」だと思う。 ディスプレ ….. 続きを読む
マンダリンオリエンタル東京
旅先で訪れるホテルと違って、都市生活者にとっての「地元のホテル」というのはどんな意味があるのだろうか。 いいホテルというのは不思議なところだ。世界中の様々なところから、様々な人々が集まり、目の色も、服装も、話す言葉もそれ ….. 続きを読む
とうふの双葉／豆腐料理 双葉
「甘酒横丁」の入り口近くにある「双葉」は、1907（明治40）年に創業し、以来ずっと豆腐一筋で商売を続けている老舗。「明治座」にも近いため各界の著名人の利用も多い。 双葉のモットーは“鮮度が命”。 ….. 続きを読む
Chez Inno（シェ・イノ）
丸の内、日本橋に並び、日本を代表するビジネス街京橋にあるのが、有名フランス料理店の「Chez Inno（シェ・イノ）」だ。場所柄ビジネスユースも多いため、味はもとより量もしっかりとしているのが特徴。ソースは正統派フレンチ ….. 続きを読む
