Osteria Ta-mia(オステリア・ターミア)
「王子」駅から徒歩約10分の大通りを入った商店街の一角に佇む、イタリアン・レストラン「オステリア・ターミア」。本場イタリアでの修業時代、昼食は家に戻って家族と一緒に食事の時間を楽しむなど、「食の時間」を大切にするイタリア人の姿に感銘を受けたという店主の田澤貴宣さん。「家族で気軽に利用できる洋食屋」をコンセプトに、2008(平成20)年に店をオープンさせた。
料理については、イタリア産だけでなく、国産の食材も使い、その時期に味わえる美味しさを大切にした食材選び、メニュー作りを行っている。ラインナップは、パスタやピザ、前菜やデザートなど。メニュー内容はその日仕入れた食材で変わるため、何が食べられるかは来てからのお楽しみというのも期待感を高めてくれる。
数あるメニューの中でも、ブラックタイガーを丸まる1本使った見た目もインパクト大のパスタ「大きなえびのトマトクリーム」や、真鱈の白子をバターソテーした「白子のムニエル」は毎年時期になると食べに訪れるファンもいるというほどの人気を誇るメニュー。また、オイル、トマト、クリーム系などのパスタ3種類と日替わりメニューの全4種類あるランチメニューもボリュームがあるだけでなく、丁寧に作られた味わいをしっかり感じられ、満足度が高い。
「誰かを祝ってあげられることがうれしい。普段も、特別な日にも思い出して、家族で訪れてもらえるお店でありたい」と語る田澤さん。ちなみに、イタリア語で「シマリス」を意味する店名は田澤さんの家族の頭文字にも由来しているそう。料理やサービス、空間など、店のもてなしの至る所に「家族想い」な温かさが感じられる、地元に根差した人気店だ。
Osteria Ta-mia(オステリア・ターミア)
所在地:東京都北区豊島2-6-4 ミマスビル1F
電話番号:03-5390-5495
営業時間:11:30~15:00、17:00~22:00
定休日:水曜日
http://ta-mia.com/

