コラーゲンたっぷりの鶏だしで味わう絶品おでん

鶏だしおでん さもん

中目黒の「焼鶏あきら」、「水炊きしみず」で有名な清水明氏が全面プロデュースするお店。京町家をイメージした、しっとりと艶やかな佇まいは、仕事帰りにふらりと立ち寄りたくなる素敵な雰囲気が漂う。お店の中心には、独自に選び抜いた鶏ガラと、色々な野菜を長時間煮込んだコラーゲンたっぷりの鶏だしで味わうおでんが並ぶ。具は定番の大根やはんぺんを始め、鶏串や半熟卵、ロールキャベツも用意されている。厳選した地酒やワインなど、アルコールメニューも充実しているのも嬉しいポイント。このエリアで暮らしを始めたら、1日の疲れを癒す場としてお世話になることが多くなりそうだ。

鶏だしおでん さもん
所在地:東京都目黒区上目黒3-5-31 
電話番号:03-6712-2818
営業時間:16:00〜27:00(L.O.26:30)
定休日:無休
http://www.nakamegurokoukashita.jp/shop/..

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