nel CRAFT CHOCOLATE TOKYO（ネル クラフトチョコレート トーキョー）

「手しごと」と「日本らしさ」をコンセプトにしたチョコレート商品を販売する、Bean to barの手法を用いたチョコレート専門店。シェフ・ショコラティエが自ら生産地に赴き、生産者と共に選び抜いたこだわりのカカオ豆と原料は、洗練された技術と長年の経験により至高のチョコレートへと生まれかわる。胡麻や山椒、梅といった和風の素材を使った商品は、ここでしか味わえない逸品だ。自宅で楽しむのはもちろん、贈答用に利用しても喜ばれるに違いない。

 

nel CRAFT CHOCOLATE TOKYO（ネル クラフトチョコレート トーキョー）
所在地：東京都中央区日本橋浜町3-20-2 HAMACHO HOTEL内
電話番号：03-5643-7123
営業時間：10:00～18:00
定休日：不定休
https://nel-tokyo.jp/