可憐で上品な洋菓子を扱う専門店

UN GRAIN(アン グラン)

様々なジャンルのおしゃれなお店が並ぶ骨董通りから一歩入った場所にある「UN GRAIN(アン グラン)」。

店舗外観
店舗外観

当店は、フランス語で”可憐さ、上品さ”という意味のひとつまみサイズのかわいらしいお菓子、ミニャルディーズの専門店だ。店内は洗練されたデザインで統一され、ショーケースの中には商品が宝石のように並んでいる。多彩な種類があるミニャルディーズは、ちょっとしたプレゼントや手土産にも多く用いられ、様々な賞も受賞している。

種類豊富な「ミニャルディーズ」が並ぶ
種類豊富な「ミニャルディーズ」が並ぶ

シェフパティシエ 昆布智成さん スーシェフパティシエ 青木繁さん
シェフパティシエ 昆布智成さん スーシェフパティシエ 青木繁さん

目移りしてしまうほど多くの種類のミニャルディーズを作り出しているのは、フランスで学んだ経歴を持つシェフパティシエ・昆布智成さんと、都内の二つ星レストランで経験を積んだスーシェフパティシエ・青木繁さんだ。

たくさんの種類があるミニャルディーズ
たくさんの種類があるミニャルディーズ

「UN GRAIN(アン グラン)」ではミニャルディーズの見た目以外にも、意外な素材同士を掛け合わせ、ほかでは食べることのできないケーキを取り揃えている。エチオピア産のコーヒーに杏仁の香りをしのばせたケーキ「イルガチェフェ」や福井県の希少な完熟梅にナッツや乳製品を組み合わせた「リュネット」など、訪れた人は、飽きることのない豊富な種類のお菓子に魅了されるに違いない。

包装も素敵。お土産にもうってつけだ
包装も素敵。お土産にもうってつけだ

テイクアウトの包装もハイセンスで、持っているだけで気分が高まる。縦長な箱を使用しているため、冷蔵庫で保管する際には場所を取らないつくりにもなっており、見た目だけでなく機能性にも気が配られている。自宅用として3個用の簡易箱もあるため、自分へのご褒美にもうってつけだ。

イートインカウンターの様子
イートインカウンターの様子

一部のミニャルディーズは持ち歩き可能時間が1時間未満と短いものもあるため、店内にはイートインカウンターも設置されている。イートインカウンターでは、店頭のミニャルディーズとドリンクのセット「カフェグルマン」や、テイクアウトにはないシェフの気まぐれデザート「限定ワンプレートデセール」も楽しむことができる。「限定ワンプレートデセール」は食材の仕入れ時期により販売日や数に限りがあるがぜひ食べてみたい。イートインカウンターは席数が少ないため、利用の予定がある際はあらかじめ予約しておくといいだろう。

たくさんの可愛らしい洋菓子に囲まれるこの空間へ、お気に入りの一品を見つけに足を運んでみてはいかがだろうか。

UN GRAIN(アン グラン)
所在地:東京都港区南青山6-8-17  プルミエビル1F
電話番号:03-5778-6161
営業時間:11:00~19:00
定休日:水曜日
https://www.ungrain.tokyo/

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