リンデ吉祥寺本店

プレッツェル：152円

看板商品のプレッツェル

美容や健康にも優れるライ麦パン美容や健康にもよいライ麦パン

2階のイートインスペース

JR中央本線「吉祥寺」駅北口より徒歩3分。五日市街道へと向かう「サンロード商店街」の一画で、プレッツェルの看板が目をひく、ドイツパンの専門店「リンデ吉祥寺本店」。1997（平成9）年のオープン。ドイツのレシピそのままに、ドイツパンの魅力を提案し続けている。

店に並ぶパンは50種以上。菓子パンやサンドイッチ。そしてバラエティに富んだライ麦パンやプレッツェルをはじめとしたドイツパンは、専門店ならではの品揃えだ。ドイツのライ麦パンというと酸味があるため苦手意識を抱く人もいるかもしれないが、ナッツやチーズ、干したイチジク、プルーン、干しぶどうなどを練り込んで食べやすくなっているものもあるので、ぜひトライしてみてほしい。それぞれの味わいに気がつくはずだ。しかも、噛めば噛むほど味わいが口の中で広がるドイツパンにいつしか魅了されることだろう。しかも、ライ麦パンは食物繊維が豊富。少量でも満腹感が得られるうえ栄養価が高く、美容や健康にも優れていることで知られる。自宅での食事にも積極的に取り入れてみたい。

2階には30席以上ものイートインスペースがあり、1階で購入したパンを味わうこともできる。

※掲載の情報は2018年5月の取材当時のものです。