SCHMATZ（シュマッツ）吉祥寺

チキンシュニッツェルバーガープレート：1000円（税別）

SCHMATZ（シュマッツ）吉祥寺チキンシュニッツェルバーガープレート

SCHMATZ（シュマッツ）吉祥寺特製ドイツソーセージの盛り合わせ

SCHMATZ（シュマッツ）吉祥寺吉祥寺限定のクラフトドイツビールもある

クラフトドイツビールとミレニアルスタイルの進化系ドイツ料理が楽しめるカジュアルビアダイニング「SCHMATZ（シュマッツ）吉祥寺」。こだわりのドイツビールは国内最大級となる8種類から自分好みを見つけられる。同店はビールだけでなく料理にも注目してほしい。今どきのドイツの味に和カジュアルのテイストを加えたドイツ料理のランチメニューは、鶏の胸肉をカラッと揚げたチキンカツをはさんだ「チキンシュニッツェルバーガープレート」や低温でじっくり焼き上げたローストポークののった「ローストポークプレート」など全5種。自家製デリ2種とドイツ風スープ、サラダが付いてくるのも嬉しい。「特製ドイツソーセージの盛り合わせ」や各種ドイツ風タパスもあるので気分に合わせて組み合わせてもいいだろう。

※掲載の情報は2018年4月の取材当時のものです。