chai break（チャイブレイク）

サラダランチ：972円＋オリジナルチャイ（ランチドリンク変更：162円）

chai break（チャイブレイク）「サラダランチ」等で使用する野菜は三鷹・武蔵野地域で作られたものが中心

chai break（チャイブレイク）チャイの固定概念を覆す香り高い一杯

chai break（チャイブレイク）落ち着いた雰囲気の店内でチャイと向き合える

「井の頭恩賜公園」のそば、吉祥寺通りから公園に下る坂道に佇む紅茶とチャイの店「chai break（チャイブレイク）」。もともと茶葉の輸入を手がけていたオーナーが、「高級だと思われている紅茶を、もっと身近に楽しんでほしい」と始めた店で、世界最大の紅茶生産地であるインドでもっとも親しまれている「煮出しミルクティー」、すなわち「チャイ」に着目して、専門的に提供している。茶葉はスリランカやインドの農園から、旬の時期に収穫された最上級のものを直輸入しており、それをたっぷり使って水から煮出し、ミルクを加えてまた煮て、最後に空気を含ませながら注いで仕上げる。紅茶の芳醇な香りに満ちたチャイは、それまでの概念を覆すほどの未体験の美味しさだ。11時からのランチタイムに登場するメニューは、「サラダランチ」と「スープランチ」の2種。チャイは単品の場合594円から提供しているが、ランチタイムにはフードとセットになるため気軽に楽しめる。モーニングやティータイムは混み合う日も多いが、ランチタイムは比較的ゆったり過ごせる“穴場”ということなので、公園散策の合間に訪れてみてほしい。

※掲載の情報は2018年4月の取材当時のものです。