1919（大正8）年の創業より海産乾物および農産乾物を扱い、現在では製菓・製パンの材料・器具専門店として全国展開中の「富澤商店」。品揃えの多さと品質の良さで支持を集めている。

なかでも創業地に構える「富澤商店 町田本店」は蔵造り風の外観で、老舗本店の風格を感じさせる佇まい。3,000種類以上のアイテムが壁一面、棚一面に並んだ店内にも圧倒されるが、そこは知識豊富なスタッフを頼れば問題ない。相談すれば的確に答えてもらえる。入り口近くにある旬の商品の量り売りコーナーや週替わりの試食コーナーも、食材選びの参考になりそうだ。

もちろん店の原点である海産・農産乾物も、品質や味にこだわった美味しいものを各地から取り揃えて用意。ほかに、和菓子材料、和・洋食材、スパイス、中華、エスニックなど世界各国の食材や調味料もあり、様々な商品を置くことで料理を作る楽しさ、味わうこと幸せを伝えている。

富澤商店 町田本店
所在地：東京都町田市原町田4-4-6 
電話番号：042-722-3175
営業時間：10:00～19:00
https://tomiz.com/store/detail/17