天然酵母などで作るパンやドーナツが人気

Racines Bread & Salad（ラシーヌブレッド＆サラダ）

JR「池袋」駅から徒歩5分、東通り沿いに軒を構えるベーカリー。天然酵母などで作る焼きたてパンと、レストランクオリティのフレッシュサラダや食材などを購入できる池袋エリア屈指の人気店だ。フォトジェニックなドーナツは食べるのを躊躇するほどかわいらしい。旬の素材であしらったデニッシュもおすすめ。自宅で楽しむのはもちろん、手土産として利用しても喜ばれる。このエリアに暮らす際にはお世話になることが多くなりそうな1軒だ。