地下鉄有楽町線「平和台駅」から徒歩8分、開進第一小学校の近くに佇む「Palette 814」。表通りに面しながらも、静かで落ち着いた雰囲気で、隠れ家的なレストランだ。ここではフランス料理を中心に、イタリアンやグリルなどの洋食が楽しめる。

築100年の古民家を改装したという店内には、梁がそのままに残され、天井が高く開放感があるつくり。ウッド調でまとめられた素敵な内装が、ゆっくりと食事ができるくつろぎの空間となっている。外にはテラス席もあり、ここではワンちゃんも一緒に利用できる。

オーナーの柴山さんは、調理人歴32年のベテランシェフ。横浜や千葉、銀座などのホテルのレストランで腕を磨き、2012（平成24）年に「Palette 814」をオープン。本格的な料理を提供している。

現在はディナータイムで営業。焦がしバターソースがおいしい魚のローストや、季節のオススメなどをアラカルトが楽しめる。また、ボリュームもたっぷりで、骨付きの「スペアリブのグリル」、10種類の前菜が一度に味わえる「パレット」など、見た目にも楽しい料理がたくさん。

「ワインによく合う料理も多数あるのでたくさん呑まれるお客様も多くいらっしゃるが、この地域はファミリー層も多いので、ハンバーグなどの洋食メニューを増やして、地域の皆様に喜んでいただけたらと」と話す柴山さん。ほかにも、手作りのカヌレ、タルトタタンやバスクチーズケーキなど、スイーツも評判だ。

Palette 814
所在地：東京都練馬区早宮1-44-22 
電話番号：0359120814
営業時間：木曜日、日曜日 17：30～21：00、金・土曜日 17:30～22:00
定休日：月・火・水曜日
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