自家焙煎豆を用いたコーヒーと自家製の焼菓子でホッと一息

シルバー ライニング

自家焙煎豆を使ったドリップコーヒー
自家焙煎豆を使ったドリップコーヒー

井の頭線「浜田山」駅から徒歩1分の場所にあるコーヒーショップ「シルバーライニング」は、自家焙煎豆を使ったドリップコーヒーと自家製の焼き菓子やホットサンドを味わえるお店だ。コーヒー職人の店主と焼き菓子が得意な奥様が二人で営んでいる。厳選した豆を用いたドリップコーヒーは、数種類のコーヒー豆から選べるので、その日の気分にピッタリの一杯を楽しめる。また、1.5倍の豆を用いて時間をかけてじっくり作る「ネルドリップ」は深みがあってこれまた美味しい。夏は、深煎りの豆を用いて作る「アイスコーヒー」がお勧めだ。

奥様手づくりの焼き菓子やケーキ
奥様手づくりの焼き菓子やケーキ

奥様が作る「本日の焼き菓子」や「ベイクドチーズケーキ」、「バスクチーズケーキ」は、コーヒーにピッタリの味わい。近所にあるフレンチレストランから仕入れるスイーツや、幡ヶ谷にある「Café Dubois」のスペシャリティデザート「モワルー・オ・ショコラ」もメニューに並び、選ぶ楽しさもある。

クロックムッシュ
クロックムッシュ

軽く食事したい人にはホットサンドがお勧めだ。チーズたっぷりのトーストをオーブンでカリッと焼き上げた「クロックムッシュ」と、目玉焼きが加えられた「クロックマダム」は、これまたコーヒーとの相性が抜群で、とっても美味しい。たまには、ビールやワインと一緒に味わうのもよい。

ゆったりとコーヒーを楽しめる
ゆったりとコーヒーを楽しめる

「老若男女、誰でも来ていただけるお店です」と店主がいうとおり、店内は木の温もりに包まれた落ち着いた雰囲気。店主も奥様も気さくな人柄で、とても居心地がいい。カウンター席はコーヒーの香りも楽しめる特等席。奥の部屋には大きなテーブル席があり、ゆっくりと穏やかな時間を過ごせる。

シルバー ライニング
シルバー ライニング

浜田山にお店を出した理由について店主は、「周りに緑が多く、ファミリー層も多く住んでいるのでとても気に入った」とのこと。今では、子ども連れのママさんから、読書を楽しむお年寄りまで幅広い年代の人が常連だ。テイクアウトもできるので、週末は近所の公園で美味しいコーヒーとホットサンドを楽しみたい。

シルバー ライニング
所在地:東京都杉並区浜田山3-33-19 1F
営業時間:11:00~19:00
定休日:月・火曜日
https://www.cafesilverlining.com/

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