本格的なドイツパンからお馴染みのパンまでそろう

ベーカリーケルン（徒歩3分/約240m）

JR総武本線「新小岩駅」南口から車で約7分ほど、「江戸川区役所」の近くに1989（平成元）年から続く老舗ベーカリーがある。大通りから1本路地に入った場所にあり、そこにパン屋があると知らなければ通り過ぎてしまうかもしれない。そんな素朴な雰囲気もまた愛らしい。店内に入ると焼きたてパンの美味しい香りが出迎えてくれる。パン好きにとってはたまらない瞬間だ。店内にはさまざまな種類のパンが並び、昔ながらのパン屋さんといった情緒が感じられる。並ぶパンの種類は100種類近いというから驚きだ。

先代オーナーがパンの本場、ドイツで研鑽を積んだ本格的なハード系から小さな子どもを笑顔にする菓子パン、ランチのお供にぴったりな惣菜パンやサンドウィッチなど幅広い選択肢が用意されている。季節限定のパンも登場するのでこまめにお店をチェックしたい。

添加物を極力使わないパンは小さな子どもからシニアまでが安心して食べられる。定番のお気に入りをリピートするのもあり、足繁く通いながらいろいろなパンとの出会いを楽しむのもあり。「ベーカリーケルン」を満喫する方法は人それぞれに委ねられている。

初めての訪問であれば、フレッシュバターと生クリームを使用した「ケルンの食パン」を試してみてもらいたい。リッチな味わいは朝の食卓をより上質なものにしてくれるだろう。そのまま食べても美味しいが、トーストすると香ばしく、耳までカリッとした食感が心地よい。食パンは好みの枚数にカットもしてもらえるので利用シーンに合わせてもらえる。