肉好き必見の熟成肉とワインの店

Tsui‐teru!(ツイテル!)

店先の大きな赤い看板が目印
店先の大きな赤い看板が目印

ドライエージングの熟成肉を楽しめるビストロ&ワイン酒場。表面を乾燥させて1か月以上寝かせたお肉は、余分な水分が飛んで旨味と香りが凝縮され、いっそう美味しくなる。店内には幅3mの特注熟成庫があり、大きな肉のブロックがぎっしりと入っている。ボトルワインもフランス、イタリア産を中心に充実のラインナップ。肉好きにはたまらないお店だ。

Tsui‐teru!(ツイテル!)
所在地:東京都中野区中野5-36-5 AKビル2F
電話番号:03-5345-7215
営業時間:17:00~24:00(L.O.23:00) ※土日祝日は16:00~
定休日:不定休
https://www.facebook.com/tsuiteru.nakano..

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