国産有機野菜で作る無添加スイーツ

パティスリー ポタジエ

パティスリー ポタジエ
パティスリー ポタジエ

白を基調としながらもカラフルな外観が目印。野菜をふんだんに使った料理などのレシピ本を出しているオーナーパティシエールの柿沢氏が作るスイーツの数々は、美味しさを追求しつつも、健康や安全に配慮したものばかり。低糖質にすることで太りにくいローカーボなベジスイーツを完成させた。「甘みが無いのではないか」と思う人もいるようだが、そこはパティシエールの腕で甘みのあるスイーツに仕上がっている。特製のケーキと焼き菓子を1度は味わってみたいものだ。

パティスリー ポタジエ
所在地:東京都目黒区上目黒2-44-9 
電話番号:03-6279-7753
営業時間:11:00~20:00(L.O.19:30)
定休日:火曜日
http://www.potager.co.jp/

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