えぐぅ~マルシェ 東京直営販売所

えぐぅ~マルシェ 東京直営販売所

2011(平成23)年の創業より“完全平飼い”による安全で美味しい卵を提案し続けている「株式会社eggg(えぐぅ〜)」。茨城県かすみがうら市にある広大な農場では、太陽の日差しが降り注ぐ開放的な環境のもと、のびのび暮らす鶏たちが健康的な卵を産んでいる。2015(平成27)年1月には、東京都小平市の「直営販売所」に本格的なカフェスペースを併設し、卵を使ったメニューを提供するなかで卵のあらたな魅力を発信し続けている。

えぐぅ~マルシェ 東京直営販売所 

最寄りとなるJR中央線「武蔵小金井」駅より車で10分。新小金井街道沿いに構える「eggg」のカフェでは、看板メニューのひとつ「ふわふわパンケーキ」(500円~)を、同社のシンボルとも言えるシトロエンのキッチンカーから作りだしている。見た目のボリューム感とは対照的に、きめの細かい生地は口溶けも良く、シンプルさの中に美味しさが際立つ一度食べたら忘れられない逸品。

えぐぅ~マルシェ 東京直営販売所

また卵の美味しさをダイレクトに味わえる「卵かけご飯」(Sサイズ・120g、350円〜)や、とろける半熟卵を存分に楽しめる「ふわとろオムライス」(写真はMサイズ600円)、オリジナルのスパイスでつくる「卵屋シェフのカレー(チキンスープカレー/ビーフカレー)」など、同店でしか味わえない魅力的な卵料理をぜひ一度味わっていただきたい。

えぐぅ~マルシェ 東京直営販売所

「eggg」が提供する“幸せたまご”は、黄金色に輝く鮮やかな色つやと、口のなかで広がるコクと甘みが特徴で、自宅用としてはもちろん、親しい方への贈答用としても悦ばれるだろう。箱は10・20・30・50・160個入りを用意している。

えぐぅ~マルシェ 東京直営販売所

また“幸せたまご”を使った「まろやかたまごプリン」(350円)や「ブルボンバニラプリン」(350円)もファンが多く、卵のもつ旨味を存分に生かしたメニューを味わい尽くしてみたい。店舗の裏には専用の駐車スペースも15台分あるため、買い物がてらゆっくりと食事を楽しむのも良いだろう。

※本文中の内容・価格等は取材時のものです。変更している場合がありますのでご了承ください。

えぐぅ~マルシェ 東京直営販売所
所在地:東京都小平市鈴木町1-466-16 
電話番号:042-321-6999
営業時間:9:00~20:00(L.O.19:00)※お食事は11:00~
定休日:火曜日
http://www.eggg.jp/

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