低温長時間発酵の天然酵母パンで麦の旨みをじっくりと

GAUCHE(ゴーシュ)

GAUCHE(ゴーシュ)
GAUCHE(ゴーシュ)

「GAUCHE(ゴーシュ)」は、小田急小田原線「喜多見」駅から徒歩約5分、国本幼稚園の裏手にある小さなパン屋さん。店内には、食パン、惣菜パン、菓子パンやフランスパンなど、種類豊富な焼きたてパンが並ぶ。おすすめは、天然酵母を使って低温長時間発酵でじっくりと焼きあげた食パン。ふんわりしながらも、しっかりと食べごたえがあり、パン本来の「小麦のうま味」を味わえる優しい味だ。子どもたちに喜ばれそうなキャラクターのパンもあり、どれも150円前後とお手頃な価格。

GAUCHE(ゴーシュ)
所在地:東京都狛江市岩戸北4-10-13 
電話番号:03-3480-3053

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