西荻窪エリアで長年、剪定（せんてい）業に従事していたオーナーが営むフラワーショップと雑貨店「ヒトクサ・カタチ製作所」。4業態のシェアショップ「西荻百貨店」の中心的存在でもある。「ヒトクサ」はフラワーショップのことで、剪定で出た「枝もの」と呼ばれる剪定枝と切り花を販売する。「カタチ研究所」は長野県にある工房の名で、器作家でもある工房オーナーの作品を販売している。旧来の友人がタッグを組んで、枝の素朴な美しさと作家の器の組み合わせの妙を吉祥寺の街に提案する。

ヒトクサ・カタチ製作所
所在地：東京都武蔵野市吉祥寺本町2-14-7 第二高島荘1F
電話番号：0422-27-2732
営業時間：11:00～18:00
定休日：水・木曜日
https://www.katachiseisakujyo.com/