chai break(チャイブレイク)

サラダランチ:972円+オリジナルチャイ(ランチドリンク変更:162円)

chai break(チャイブレイク)「サラダランチ」等で使用する野菜は三鷹・武蔵野地域で作られたものが中心

chai break(チャイブレイク)チャイの固定概念を覆す香り高い一杯

chai break(チャイブレイク)落ち着いた雰囲気の店内でチャイと向き合える

「井の頭恩賜公園」のそば、吉祥寺通りから公園に下る坂道に佇む紅茶とチャイの店「chai break(チャイブレイク)」。もともと茶葉の輸入を手がけていたオーナーが、「高級だと思われている紅茶を、もっと身近に楽しんでほしい」と始めた店で、世界最大の紅茶生産地であるインドでもっとも親しまれている「煮出しミルクティー」、すなわち「チャイ」に着目して、専門的に提供している。茶葉はスリランカやインドの農園から、旬の時期に収穫された最上級のものを直輸入しており、それをたっぷり使って水から煮出し、ミルクを加えてまた煮て、最後に空気を含ませながら注いで仕上げる。紅茶の芳醇な香りに満ちたチャイは、それまでの概念を覆すほどの未体験の美味しさだ。11時からのランチタイムに登場するメニューは、「サラダランチ」と「スープランチ」の2種。チャイは単品の場合594円から提供しているが、ランチタイムにはフードとセットになるため気軽に楽しめる。モーニングやティータイムは混み合う日も多いが、ランチタイムは比較的ゆったり過ごせる“穴場”ということなので、公園散策の合間に訪れてみてほしい。

chai break(チャイブレイク)

いいね!ポイント

chai break(チャイブレイク)店主は紅茶のエキスパート。ダイナミックな仕上げにも魅了される
chai break(チャイブレイク)茶園に足を運び、生産者とコンタクトを取りながら高品質の茶葉のみを仕入れている
chai break(チャイブレイク)インド式の煮出しミルクティー「チャイ」はスパイスを使わないのが基本だが、これをベースにしてスパイスを使ったチャイも提供している

chai break(チャイブレイク)
所在地:東京都武蔵野市御殿山1-3-2 
電話番号:0422-79-9071
営業時間:平日9:00~19:00 土・日曜日、祝日8:00~19:00(※モーニング~11:00、ランチ11:00~14:00)
定休日:火曜日
http://www.chai-break.com/