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京王相模原線「京王堀之内」駅前で、ネパール出身のコックが作る北インド・ネパール系料理の店「EVEREST」。店の読み方はもちろんネパールの名峰「エヴェレスト」。駅前の、やや分かりにくい場所にあるが、本格的なカレーと手ごねのナン、スパイスのきいたビリヤニが食べられる上に、ランチのナン&ライスは食べ放題、辛さは4段階から選べる。内装がいかにもネパールっぽく、カレーの辛さは好みで調節できる。雰囲気も含めてインド料理好き向けのお店だ。

EVEREST
所在地:東京都八王子市別所1-9-101 
電話番号:042-670-0031
http://sagarmatha8850.wixsite.com/everes..

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