無添加・天然酵母のベーカリー&デリ

Verde Regalo(ヴェルデ・レガーロ)

Verde Regalo(ヴェルデ・レガーロ)店舗外観
Verde Regalo(ヴェルデ・レガーロ)店舗外観

2軒の店舗が並ぶ形で、ベーカリー&デリ、イタリアンレストランと分かれている。今回は、ベーカリー&デリの方を紹介しよう。

種類豊富なパンがずらり
種類豊富なパンがずらり

パンは基本的に無添加で、天然酵母を使ったものが多い。すべて店内の工房で手作りで焼きあげている。「ヴェルデパン」は、鹿児島県は指宿のオクラを混ぜ込んだ人気商品。オクラに含まれるムチンがもちもちとした食感を生み出すそうだ。また、ショーケースにはデリがたくさん並び種類が多くてどれも美味しそうなので迷ってしまう。比較的人気があるのはサラダ系だそうだが、全体として平均的に人気を保っているのが特徴だという。

ヴェルデ食パン
ヴェルデ食パン

店内にイートインスペースはないが、近隣で働く人や暮らす人が次々に訪れる。手軽に、手作りで美味しいパンとデリがあわせて食べられるのは嬉しいことだ。

デリの種類も豊富。近場にあれば毎日通ってしまいそうなほど
デリの種類も豊富。近場にあれば毎日通ってしまいそうなほど

Verde Regalo(ヴェルデ・レガーロ)
所在地:東京都千代田区東神田3-1-15 
電話番号:050-5785-9145
営業時間:月~金曜日 8:30~21:00、土曜日 9:00~21:00 ※売り切れ次第終了17:30~21:30
定休日:日曜日・祝日

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