焼きたてパンと、オーナーの陶器の店

yukkaya

焼き物の展示・販売コーナー
焼き物の展示・販売コーナー

京王線「府中」駅から徒歩15分ほどのところにあるパンと器のお店「yukkaya」。パンドカンパーニュと呼ばれるハード系を中心とした自家製パン30種類ほどと、作家ものの陶器などの販売も行っているおしゃれなベーカリーだ。店名の「yukkaya」とは沖縄の言葉で「4日」という意味で、府中へ移転する前に日野市で営業していた店が週に4日間だったことが店名の由来になっているそうだ。

カフェコーナー
カフェコーナー

お店を入って正面に焼きたての自家製パンが並ぶカウンターがあり、カウンターの向かって右手にカフェ・イートインコーナー(大人のみ利用可)、向かって左手に焼き物の展示・販売コーナーがある。お店の内装は木目調の家具や温かい色味の照明を使った落ち着いた雰囲気だ。

商品が並ぶカウンター
商品が並ぶカウンター

全粒粉の小麦粉と天然酵母を使用したパンは、外側のしっかりとした固さと内側のしっとり、もちもちとした食感のギャップが味わい深い。かぼちゃやトウモロコシなどの季節の野菜を使ったパイや、いちじく、クルミ、クランベリーなどを挟み込んだパンも人気が高い。

ガラス張りの外観
ガラス張りの外観

惣菜系のサンドイッチなども扱っている。営業時間は18時だが、営業時間中に全てのパンが売り切れてしまうことも多いので、お目当ての商品がある場合には早めの来店がおすすめだ。

yukkaya
所在地:東京都府中市美好町3-6-33 スクエア尾崎1F
営業時間:11:00~18:00
定休日:月・火曜日
http://yukka-ya.jugem.jp/

詳細地図