PIZZERIA IL TAMBURELLO（ピッツェリア イル タンブレッロ）

開店以来連日満員御礼のピッツェリア「PIZZERIA IL TAMBURELLO（ピッツェリア イル タンブレッロ）」。こちらのピッツァは、ナポリ風のやや厚い生地。本場イタリアで修業した、日本国内では有名なピッツァ職人が、自らの手でこねて伸ばし、店内の薪窯で焼く。生地はふんわり、もちもちで、噛みしめると小麦のうまみが口いっぱいに広がる。もちろん前菜なども本格的で、洋酒のきいたティラミスは多くの人が注文する人気デザート。味は絶品で価格はどれもお手頃とあって、夜には予約必須となる人気のイタリアンだ。

PIZZERIA IL TAMBURELLO（ピッツェリア イル タンブレッロ）
所在地：東京都中央区日本橋堀留町1-2-9 DIG DUG 1F
電話番号：03-6661-6628
営業時間：11:30～14:00（L.O.13:30）、17:00～22:00（L.O.21:00）
定休日：日・月曜日
http://il-tamburello.com/