ぶーみん ヴィノム

ぶーみん ヴィノム

池袋にある豚料理専門店「ぶーみん」が、グレードと品数を上げてワインを足し、「ぶーみん ヴィノム」となって京橋ICの近くを通る路地裏に進出。本店はカウンターのみの小さな店だが、こちらは30名前後まで貸切可能な、テーブル席とカウンター席の両方があるバル。おしゃれな風情だけれど、メインメニューはやっぱり「豚焼き」。スペアリブに、豚モツ煮込みに、トントロ。しっかり味で、ワインがどんどん進む。ボリュームたっぷりの豚尽くし店は、メディアでも頻繁に紹介されている、本店以上の人気店だ。

ぶーみん ヴィノム
所在地:東京都中央区新富1-3-15 京橋プリズムビル1F
電話番号:03-3553-0850
営業時間:11:30~14:00、18:00~23:00
定休日:土曜昼・祝日昼、日曜・年末年始
https://www.facebook.com/BoominVinum

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