ルエールサンク

ルエールサンク

スイーツ激戦区である銀座・京橋界隈。その中に新しく「ルエールサンク」が参戦。国内の有名ホテルで修業した後フランスへ渡り、フランス最優秀職人MOFを受賞したショコラティエの名店で更に修業を積んだパティシエが作るのは、パン生地。この店は、実はブーランジェリーパティスリー、つまりケーキ屋兼パン店なのだ。パティシエが作る本格派の焼きたてパンは、小麦の香りが立ち、ケーキは濃厚で繊細。生菓子も焼き菓子も、パンも買えて、そのすべてが名パティシエの作品ということで、開店直後から早くも人気店になった。

ルエールサンク
所在地:東京都中央区京橋2-18-2 京橋明海ビル1F
電話番号:03-3538-3368
営業時間:8:00~20:00
定休日:土・日曜日
http://www.r-cinq.com/

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