Chez Inno(シェイノ)

Chez Inno(シェイノ)

丸の内、日本橋に並び、日本を代表するビジネス街京橋にあるのが、有名フランス料理店の『Chez Inno(シェイノ)』だ。以前はホテル西洋銀座すぐそばにあったが、現在は明治製菓本社ビル1Fに移転し、店を構えている。オーナーシェフは度々テレビ等にも登場する日本フレンチ界の重鎮。彼のつくるフレンチは前菜からデザートに至るまで、食べ手が満足いくようにと様々な配慮がなされている。とりわけ、場所柄ビジネスユースも多いため、味はもとより量もしっかりとしているのが特徴だ。名店トロワグロで修行した経験を持つオーナーのソースは正統派フレンチの流れを汲み、コクのある手が込んだ物が多い。舌の肥えたビジネス街のグルマンたちに支持が高いのも頷ける。食後のデザートはワゴンで供される。頂きたい物を好きなだけチョイス出来るという嬉しいサービスは、多くの女性ファンに人気をよんでいる。

Chez Inno(シェイノ)
所在地:東京都中央区京橋2-4-16 明治京橋ビル1F
電話番号:03-3274-2020
営業時間 : 11:30〜L.O.14:00、18:00〜L.O.21:00
定休日 : 日曜日
http://www.chezinno.jp/

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