hachi

hachi (ハチ)

日本橋には、近年、バルなどの新しい店が増えている。そのひとつ「hachi」は、築60年の古民家を改装してできたスペインバル。新鮮さと懐かしさを併せ持つ中でつまむ料理は、スペインのテイストにほどよくイタリアンを混ぜ、本場のレシピに沿いながらも日本人の舌と食材に合わせてアレンジを加えた、創作タパス。ビールから樽生スパークリングワインに至るまで、お酒のメニューは豊富。毎日来ても飽きない工夫が随所に見られる、江戸情緒たっぷりの街・日本橋に誕生した、日本の感性が香るスペインバルだ。

hachi
所在地:東京都中央区日本橋小舟町14-12 
電話番号:03-6231-1817
営業時間:17:00~24:00
定休日:日曜・祝日
http://bar-hachi.com/

PAGE TOP